Bon Appétit
06.01.26, Lástima
Preciso de tirar isto do peito - melhor, do estômago. Há muito pouca coisa que me deixa tão feliz e realizada quanto um prato cozinhado por mim. Esta conclusão parece simples, insignificante até, mas vem de alguém que, durante muitos anos, teve (ou tem) uma relação conturbada com a comida, que a usa nas situações de aperto e mal vê o seu poder catártico. Durante muitos anos, não tinha grande poder de escolha sobre o que aterrava no prato: era o que havia, e está tudo bem com (...)

